Когнитивті

Сіздің түскі астарыңызды әртүрлі ететін 3 қарапайым және тез тауық рецептілері


Тауық - ең танымал және оңай асқа еттің түрлері. Тауық етін дайындауға арналған көптеген тәсілдер бар: оны пісіруге, қуыруға, табаға салып, гриль жасауға болады. Сіз не істесеңіз де - тауық дәмді және қанағаттанарлық, басқа да тағам сияқты.

Осылайша, монотонды ыдыс-аяқты тауықтан шаршап жатсаңыз, онда сізге тауық етіне деген сүйіспеншілігіңізді қалпына келтіретін кейбір ерекше рецепттер ұсынамыз.

Қуырылған тауық және авокадо бар каприз


@ Тамақ пішіні Caprese салатындағы ингредиенттердің комбинациясы (қызанақ, насыбайгүл, жаңа піскен миццарелла және бальзам сірке суы) - әлемдегі ең үздіктердің бірі. Бұл рецептте біз авокадо және тауықты қосуды ұсынамыз. Сенiңiздер, бұл тағам дереу сүйікті болады.

4 порцияға арналған құраластар

2 түкті төс еті мен терісі жоқ сүйектер
½ шай қасық сарымсақ ұнтағы
½ шай қасық пияз ұнтағы
½ шай қасық Итальяндық тұздықтар
Тұз және жаңадан жасалған қара бұрыш
2 ас қасық зәйтүн майы
200 г жаңа піскен моззарелла, 8 тілімге кесіңіз
4 тілде авокадо (қатты, бірақ піскен ірі авокадодан)
2 кесілген қызанақ
3 ас қасық. l бальзам сірке суы
1/3 кеспе туралған макарон

Пісіру

Ыдысқа сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы, итальяндық дәмдеуіш, ½ шай қасық араластырыңыз. тұз және ½ шай қасық. бұрыш.
Тауықтың төс еті екі жағына біркелкі қойыңыз. Орташа ыстықта қуырғыш табада жылытылатын зәйтүн майы. Тауықты алтынға дейін 4-6 минутқа дейін пісіріңіз (қажет болса, тағы 4-5 минут пісіргенше пісіріңіз).

Аяқталған тауыққа екі тілім моззарелла, бір сортты авокадо және 1-2 тілім қызанақ қойыңыз. Қақпақты жабыңыз, өртке оралыңыз және тағы 1-2 минут пісіріңіз. Таза бадам қосылған дәмді, бальзам сірке және гарнирге арналған бұрыш қосыңыз. Жылы болыңыз.

Тауық еті бар кілегейлі ірімшік спагетти


@ cookingclassy Түскі асқа немесе түскі асқа қарапайым және дәмді рецепт.

Құрамы

220 г паста
2 шыныаяқ пісірілген қуырылған тауық еті
Тауық сорпасынан 2 ыдыс крем, безендірілмеген
1 кесе сalsa
1 кесе қаймақ
2 кесе ұнтақталған сары және мексикалық ірімшік
1 ас қасық. дәмдеуіштер тақшалары
гарнирге арналған кептірілген ақжелкен

Пісіру

Макароны қайнаған суға құйып, пісіргенше пісіріңіз.

Паста дайындағаннан кейін, суды төгіп тастаңыз. Макаронды табаға салыңыз (бірақ отқа емес). Қуырылған тауық еті, тауық сорпасы, салса, қаймақ, 1 стақан үгітілген ірімшік пен дәмді тағам қосыңыз. Жақсы араластырыңыз. Қоспаны дайындалған ыдысқа салыңыз. Қалған ірімшік пен құрғақ ақжелкенге себіңіз. Тозылмаған алюминий фольгамен жабыңыз. Пеште шамамен 25 минут пісіріңіз.

Шөптермен кремді тауық


@ cookingclassy Шөптердің бай хош иісі бар дәмді және шырынды кремді тауық 15 минут ішінде дайын болады.

Құрамы

тауық үшін:
4 тауықтың төс еті
2 шай қасық. пияз ұнтағы
2 шай қасық. сарымсақ ұнтағы
1 шай қасық. жаңа піскен ақжелкен
½ шай қасық кептірілген тимьян және розмарин (немесе насыбайгүл және орегано)
тұз және бұрыш

тұздыққа арналған:

4 түйір сарымсақ, тартылған
1 шай қасық жаңа піскен ақжелкен
½ шай қасық кептірілген тимьян және розмарин
1 стакан сүт
1 шай қасық жүгері ұны араластырып, 1 ас қасық суды тегіс етіп шайқаңыз.

Пісіру

Пияз және сарымсақ ұнтақтары мен шөптердің ішіндегі тауық етінің төс еті. Тұз және бұрышпен мұқият болыңыз. Үлкен ыдысқа майдың 1 ас қасық майын құйыңыз және тауықтың кеудесін орта температурада пісіріңіз (қалыңдығына байланысты әрбір жағында шамамен 5 минут). Тақтаға қойып, бір жағына қойыңыз.

Бір табаға 2 шай қасық. зәйтүн майы мен қуырылған сарымсақ, ақжелкен, тимьян және розмарин хош иісіне дейін шамамен 1 минутқа дейін. Сүтке араластырыңыз (немесе кілегей); дәміне қарай тұз және бұрыш қосылған маусым.

Қайнауға әкеліп, бұршақ қоспасын ыдыстың ортасына қосыңыз, содан кейін тұздықты қалыңдататынға дейін тез араластырыңыз. Жылытуды азайтып, тұзды қалыңдату үшін тағы да бір минут ыстықта пісіріңіз. Тауықты табаға салыңыз. Қаласаңыз, қосымша шөптерді себіңіз. Ыстық ыстық тағу.