Денсаулық

Сондықтан біз шай пакеттерін ішуді тоқтатуымыз керек.


Күніне кем дегенде бір шай ішіп ішеміз, бірақ аз адамдар ішетін нәрселер туралы ойлайды. Шай жапырағы, сондай-ақ кез-келген басқа зауыт құрамында топырақтан алынған табиғи микроэлементтер жиынтығы бар. Олардың арасында танымал фторид (фторид) болып табылады, ол стоматологияда аурудың профилактикасы және тіс эмальын нығайту ретінде кеңінен қолданылады.

Британдық шай компаниясы Newby Teas, Лондондағы Eurofins зертханасының зерттеушілерімен бірге кейбір брендтердің қапталған шайтарында қауіпті жоғары фтор деңгейлерін анықтады.
Бірнеше үлгілерде 200 мл қайнатылған шайға 1,25 мг фтор бар.Бүкіләлемдік денсаулық сақтау ұйымының мәліметі бойынша, тәулігіне 7 мг фтордан асқан кезде, қаңқалық флуороздың, сондай-ақ басқа да өткір аурулардың қаупі жоғары. Осылайша, сапалы шай пакеттерінің 4 кесеінен артық мөлшерде флюоридтің максималды күнделікті дозасын алуға және аурулардың даму қаупін арттыруға мүмкіндік береді. Шайдан басқа, фторидтер басқа да азық-түлікте: дәнді, көкөніс, сүт, жеміс және тағы басқа өнімдерде кездеседі, ол сапасыз шаймен үйлеседі, денені фторидтермен толтырады.

Фтор құрамына тек шай жапырағының сапасы ғана емес, сондай-ақ қап жасалатын материал әсер етеді: жасанды орау материалдары мен желім фтор қосылыстарын қамтиды.

Newby сарапшылары ежелгі сусынның білгірлері шәйді үнемдеуге және өнімдері көп сатылы сапаны бақылайтын жоғары сапалы брендтерді таңдауға кеңес береді.

Белгілі брендтердің барлық үлгілерінің қатарында фтордың ең аз мөлшері британдық Newby Teas компаниясының шайында бар.

Мысалы, классикалық шайдың бір шыныаяқы (200 мл) мыналарды құрайды:

  • Newby Жоғарғы ассам алауда: 0,25 мг;
  • Newby Ағылшынша таңғы ас: 0,31 мг;
  • Жаңа жинақталған Ассам: 0,32 мг;
  • Newby English Breakfast packaged: 0,35 мг.