Денсаулық

Егер сіз осы 7 тағамдарды ыстықта жеп қойсаңыз, белде қосымша сантиметр болмайды


Көмірден жасалған гриль еті

Қуырылған ет және тауық жоғары температура кезінде дайындалады (яғни тікелей ашық отқа, газ немесе көмір грилінде, сондай-ақ табада), жұқтырған кезде белгілі бір қатерлі ісік ауруларының қаупін арттыратын химиялық заттарды босатады. Термиялық өңдеудің ұзақтығы қауіптің дәрежесін анықтайды, орташа температураға қарағанда соғұрлым жоғары, тағам сізге қауіпті.

Пісіруге ұсынылатын орташа мәндер: балық пен стейктерге арналған 145 градус, гамбургерлер мен шошқа үшін 160 градус, құс үшін 165 градус.

Ыстық иттер

Ыстық иттер сіздің денеңізге қарапайым гриль етіне қарағанда әлдеқайда уытты болуы мүмкін. Ыстық иттерден басқа, бұл ескерту, тұздалған, кептірілген немесе ысталған - жануарлардан алынатын кез-келген өнімге қолданылады, демек, ыстық иттер, сондай-ақ салями, ветчина және кептірілген түрік сияқты әзіл-қалжыңдар әдетте пайдалы емес.

Мұның орнына, тауық еті немесе балықтың балықтарын жақсы тамақтандыру керек.

Жеміс мұзы

Ең зиянды жазғы өнімнің бірі: үлкен сиропты құрғақ мұз. Қант тезінен организмге сіңеді және аппетит арттырады. Сироптар әрдайым табиғи ингредиенттерден жасалмайды, сонымен қатар химиялық бояғыштармен бірге жасалады.

Мұның орнына, үйдегі жеміс мұзын (тоңазытқышта мұздаған табиғи шырындардан), балғын салқындатылған кокос жаңғағының немесе балмұздақтың аз бөлігін жеуге болады - мұның барлығы химиялық заттармен толтырылған жеміс мұзына қарағанда әлдеқайда сау және дәмді болады.

Коктейльдер (мысалы, Маргарита немесе Пинаколада)

Алкоголь денсаулығының эликсирі болып табылмайды (тіпті жаңа піскен шырын сығындылары жиі қосылған қантты қосады және азық-түлік арқылы ең жақсы түрде алынатын калориялар көп болады).

Алкоголь тәбетті арттырады, метаболизмді бәсеңдетеді, қоректік заттардың сіңуіне кедергі келтіреді және азық-түлікті тұтынуды арттырады. Егер сіз әлі де ішуді жоспарласаңыз, қант пен шәрбаттың көп мөлшері бар коктейльдерді артық көрмеңіз.

Оның орнына, сода мен сығылған лимонмен жасанды қоспаларсыз ішу керек (тек орташа мөлшерде) - өйткені онда қант жоқ. Виски таза сумен, ол тіс эмальды бұзбайды.

Жүгері

Кішкене бөлшектердің арқасында тістің арасында қалуы және тұмсыққа соғуы мүмкін, себебі қабыну мен тұнбаны жинақтауға әкеледі. Құрамында көп көмірсулар мен калориялар бар, олардың құрамында қант бар картоп сияқты крахмалды баламалардан гөрі В дәрумендері, темір, талшықтар және басқа минералдар аз.

Оның орнына, попкорнды жеуге немесе асты жеп болғанға дейін жаңа жүгеріден алып тастау жақсы.

Сусындар

Жасанды тәттілендірілген сусындардың калориялары болмауы мүмкін, бірақ бұл олардың денсаулығын жақсартпайды: зерттеулер жасанды тәттілендіргіштер тәттілерге тәуелділікті көбейте алатынын көрсетеді, бұл салмақ пайда болуына (және денсаулыққа байланысты мәселелерге) әкеледі.

Бұдан басқа, суық шай мен сода үнемі қолданылатыны әдеттегі судың дәмсіз болып көрінетініне әкеледі және сіздің денеңізге қажет. Оның орнына жаңа піскен лимон шырынын қосып, сары май мен грейпфрут кесектерін сусыз ішу керек.

Шексіз балмұздақ

Қантсыз тәтті десерттер жасанды түрде тәтті сусындар сияқты жасалады - тәтті дәмді қосатын ингредиенттердің орнына, сүт өнімдері алмастырғыштары қолданылады, бұл жағымсыз әсерлерге әкелуі мүмкін: Сорбитол және ксилит диареяға әкелуі мүмкін ішектің барлық сұйықтықтарын сорып алады; ал инулин ауыр метеоризмге және кебулерге әкелуі мүмкін.

Мұның орнына, балмұздақтың аз бөлігін жеуге болады.